Descrizione
Semi da orto bio – Zucchino Genovese
Cucurbita pepo
Varietà a ciclo precoce; frutto cilindrico allungato con buccia di colore verde striato di chiaro. Mantiene a lungo il fiore.
Queste sementi bio sono controllate e certificate da ICEA
Dimensione busta: 11,5×16 cm
Note colturali:
Periodo di semina diretta: da aprile ad agosto
Semi per 100 m2: 40 gr
Periodo di semina in semenzaio: da febbraio a marzo
Semi per 100 m2 per trapianto: 30 gr
Profondità di semina: 2 cm
Distanza tra le file: 120/150 cm
Distanza sulle file: 60 cm
Tempi di produzione: 55 giorni
N° di semi: 40 circa
Grammi: 5
Lo zucchino genovese è una varietà dalla forma cilindrica allungata e dal colore verde molto chiaro. La sua lunghezza è di circa 20-21 cm e produce anche ottimi fiori commestibili. I semi possono essere piantati al coperto tra febbraio e marzo e all’aperto tra aprile e maggio. Il terreno che li accoglie deve avere una temperatura di almeno 15°C altrimenti i semi non germogliano e deve essere ricco di materia organica e ben drenato. È consigliabile inoltre un terreno ricco di potassio, o una concimazione adeguata a tale esigenza, di cui questa varietà è particolarmente amante. Le zucchine genovesi sono quindi ricche di sali minerali come potassio e fosforo, oltre ad essere molto ricche di acqua, caratteristica che le rende a basso contenuto calorico e dal sapore delicato. È un alimento che può essere consumato in svariate ricette della tradizione italiana, sia per condire i primi che per dei secondi completi.
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