Descrizione
Chardonnay 2021 – Cantina Tramin
Lo Chardonnay di Cantina Tramin ha un colore giallo con sfumature verdoline. Goloso al naso con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burro. Al palato e pieno, persistente ed elegante.
Proprietà organolettiche
- Esame visivo Colore giallo verdognolo
- Esame olfattivo Profumo delicatamente fruttato e secco.
- Esame gustativo Ha un sapore fresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burro.
Scheda tecnica
- Formato bottiglia 75cl
- Vitigni 100% Chardonnay
- Ubicazione vigneti Zona collinare a 250-500 metri slm
- Composizione del terreno Terreno calcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa.
- Vinificazione L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra, poi viene sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata.
- Affinamento Affinamento in piccoli contenitori d’acciaio
- Allergeni Solfiti
Riconoscimenti
,Bibenda|Gambero Rosso|Veronelli|Wine Spectator,Gambero Rosso 2/3 B 2011,Veronelli 87/100 V 2014Bibenda 3/5 G 2011,Wine Spectator 87/100 V 2011
Note di degustazione
- Momenti degustazione Aperitivo / Cocktail|Con amici|Pranzo in famiglia
- Temperatura di servizio consigliata 8-10°C
- Bicchiere di servizio Calice media ampiezza
- Longevità 1 – 2 anni
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.