Descrizione
Gin Artigianale Giapponese ‘Roku’ Suntory 70 Cl
Inizia il vaiggio sensoriale con Roku Gin, un distillato giapponese della famosa distilleria Suntory, che offre un bouquet aromatico di delicata raffinatezza, un gusto distintivo ed elegante e una raffinata sottigliezza.
Questo gin si distingue dai classici gin di tipo London Dry per avvicinarsi ai profili floreali e delicati dei gin americani. La peculiarità di Roku Gin risiede nella sua concentrazione sul numero 6: svelato nel suo nome, nel design esagonale della bottiglia e nell’uso di sei botaniche giapponesi, ciascuna delle quali distillata separatamente per preservarne le caratteristiche uniche .
Roku Gin si presenta con un profumo delicato e floreale, dominato dal ginepro e arricchito da una miriade di aromi tra cui agrumi, pepe, tè verde, zenzero e spezie delicate. Al palato, offre una sensazione pungente e mentolata, che si fonde armoniosamente con i sapori resinosi e pepati. Nonostante il suo 43% di ABV, non è eccessivamente ardente, ma piuttosto setoso e ben bilanciato.
La distilleria Suntory, famosa per la sua precisione e la ricerca della perfezione estetica, ha trasformato il gin in un’opera d’arte alcolica che ricorda un raffinato haiku giapponese. Le botaniche utilizzate includono ginepro, scorza di limone e arancia, cannella e coriandolo, insieme a elementi giapponesi simbolici come il fiore di ciliegio, due tipi di tè verde premium, pepe Sansho e Yuzu.
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