Descrizione
Iselis Nasco di Cagliari 2021 – Argiolas
Il vino Iselis Nasco 2021 si presenta con un colore giallo paglierino intenso, arricchito da riflessi dorati. All’olfatto si apre con delicate note di frutta, come pesca e ananas, arricchite da sfumature floreali e muschiate. Al palato risulta morbido ed avvolgente. Il suo finale è notevolmente lungo e lascia una sensazione gradevole che persiste nel palato.
VITIGNO
Nasco 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Dopo la raccolta, l’uva viene sottoposta a una fase di macerazione a freddo e a una leggera pressatura. Successivamente, si procede con la decantazione naturale e la fermentazione a temperatura controllata. Segue un affinamento sulle fecce nobili per un periodo di 60 giorni.
Longevità
2-3 anni
Temperatura di servizio
8-10 °C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
Aperitivo
Cena
Abbinamenti
Pesci e crostacei
Formaggi freschi
Carni bianche
Salumi e affettati
Recensioni
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