Descrizione
Sun Moscato Giallo Secco – Nals Margreid
Il Sun Moscato Giallo Secco si presenta di un colore giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso, emergono fragranze avvolgenti di fiori di campo, pesca e melone, arricchite da una sottile nota speziata di salvia fresca. In bocca, si distingue per la sua freschezza vivace e la sua acidità bilanciata.
VITIGNO
moscato giallo 100%
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Dopo la vendemmia, si procede con una fermentazione del mosto in acciaio per un periodo di 3 settimane. Prima dell’imbottigliamento avviene un affinamento sui lieviti fini per circa 5 mesi.
Longevità
4-5 anni
Temperatura di servizio
10-12°C
Bicchiere
Calice apertura media
Momento per degustarlo
Aperitivo
cena
Abbinamenti
Carni bianche
Formaggi freschi
Pesci e crostacei
Affettati e salumi
Recensioni
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